校园时讯

　　为更好地保障学校的教学科研工作开展，为学校“一校一带”、创新创业及学术交流活动提供优质的饮食服务保障，在学校领导的大力支持和后勤保障部的精心筹备下，6月6日上午，由后勤保障部承接的青创餐厅开始投入试运行。

　　青创餐厅位于西源大道2368号，电子科技大学（清水河校区）南校门往西1.5公里处D组团，紧邻青年教师公寓、专家公寓，建筑面积约1900平方米，可同时容纳1000人就餐。青创餐厅结构设计合理，造型新颖，宽敞明亮，安装有中央空调，无线免费网络全覆盖，为师生创造了舒适温馨的就餐环境。同时餐厅购置了现代化的食堂设备，打造了视频监控全覆盖的透明厨房远程监管平台，高标准的设备配置和优雅舒适的就餐环境，为青创餐厅提供了良好的硬件保障。青创餐厅还设有中式快餐自选区，提供各类蒸菜、小吃、凉菜等，菜品琳琅满目，可选择性强。

　　从青创餐厅筹备开始，后勤保障部负责人就多次提出具体要求，确保其从服务定位、筹建直至开业等各环节目标明确，各项工作进展顺利。为保证青创餐厅按期投入使用，饮食服务中心积极与后勤保障部、消防部门、燃气公司等相关部门做好沟通协调，在一个月时间内完成了餐厅的室内装修，燃气、消防系统的改造，厨房设备的采买、安装、调试，餐具的订购及餐厅氛围营造、员工招聘、培训等大量繁杂的工作。近一个月来，为确保各项工作有条不紊地进行，饮食服务中心领导班子、员工放弃休息时间，克服了诸多困难，加班加点开展工作，最终确保青创餐厅的装修如期完工、餐厅顺利开业。

　　据后勤保障部相关负责人介绍，青创餐厅的投入使用，将为青年教师公寓、专家公寓教职工用餐提供很大的便利。饮食服务中心将以此为契机，抓好食堂的规范管理，不断丰富花色品种，科学合理安排膳食，着力提高饭菜质量，提升服务水平，努力把青创餐厅办成师生满意的食堂。

　　据悉，青创餐厅6月6日—6月19日试营业期间，将提供中、晚餐服务，午餐时间为11:30——13:00，晚餐时间为17:30—19:00，正式营业后将提供早餐服务。在保证用餐环境干净、整洁，保证菜品卫生、营养的基础上，青创餐厅将不断推陈出新，让师生吃得放心、舒心，以更加饱满的精力和热情投入到教学科研等工作中。